La crisis del maíz en Jalisco ha alcanzado niveles alarmantes, con más de 100 mil hectáreas sin sembrar este año debido a la sequía y la caída de los precios internacionales de los granos. En respuesta, la secretaria de Agricultura de Jalisco, Ana Lucía Camacho, se reunió con el secretario federal de Agricultura, Julio Berdegué, para demandar recursos extraordinarios y encontrar una solución.
Jalisco, segundo mayor productor de maíz en México, enfrenta un riesgo muy alto que amenaza con afectar la producción alimentaria del país. Los derivados del maíz constituyen el 85% de la alimentación de los mexicanos, lo que hace indispensable encontrar una solución inmediata.
“Estamos ante un riesgo muy alto. Los productores traen mucha inquietud porque no saben si podrán acceder a apoyos federales que les permitan equilibrar la rentabilidad de sus cosechas”, afirmó Camacho.
Berdegué aseguró que se presentará una propuesta de precios de garantía para el maíz y frijol ante la presidencia, con la esperanza de beneficiar a Jalisco, Michoacán y Guanajuato. El programa #PreciosDeGarantía busca dotar de seguridad y certidumbre a los productores.
La crisis del maíz en Jalisco no solo afecta a los productores, sino también a la población en edad productiva y a los estudiantes que dependen del campo para su sustento. Es imperativo encontrar una solución que contemple apoyos económicos y precios de garantía para evitar una mayor pérdida de tierras cultivables.
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